Responsable du traitement
LA Z PIZZA — 33 Av. de l'Entre-Deux-Mers, 33370 Fargues-Saint-Hilaire.
Contact : contact@lazpizzafarguesainthilaire.com.
Données collectées
- Identité et contact : nom, prénom, téléphone, e-mail (commande en ligne).
- Adresse de livraison et instructions (livraison uniquement).
- Données de commande : articles, montants, statut, canal, horodatage.
- Données de paiement : traitées par SumUp (nous ne stockons pas les numéros de carte).
- Données techniques : logs serveur, adresse IP (sécurité et statistiques).
- Programme fidélité (si activé) : solde de points lié au numéro de téléphone.
Finalités et bases légales
- Exécution de la commande et livraison (contrat).
- Paiement sécurisé et facturation (contrat / obligation légale).
- Service client et suivi de commande (contrat / intérêt légitime).
- Obligations comptables et fiscales (obligation légale — conservation des tickets).
- Sécurité du site et prévention de la fraude (intérêt légitime).
Durée de conservation
- Données de commande : durée légale comptable (10 ans pour les pièces justificatives).
- Données client inactives : anonymisation ou suppression au-delà de 3 ans sans commande.
- Logs techniques : durée limitée (maximum 12 mois).
Destinataires
- Personnel habilité de La Z Pizza (caisse, cuisine, livraison, administration).
- Prestataire de paiement en ligne : SumUp.
- Hébergeur et maintenance technique du site.
- Plateformes partenaires (Uber Eats, Deliveroo) lorsque vous commandez via ces canaux.
Vos droits
Conformément au RGPD, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité.
Exercez vos droits par e-mail à contact@lazpizzafarguesainthilaire.com, en joignant une copie d'un justificatif d'identité si nécessaire.
Vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).
Dernière mise à jour : août 2026